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ミルク&ドレッシングフォーマー

ミルク&ドレッシングフォーマーは、エスプーマが家庭で気軽に楽しめる調理器具です。

で、エスプーマって?料理にうとい私は知りませんでしたが、数年前にブームになったらしく、料理にメレンゲのような泡ソースをかけて食べる料理やそのソースの調理法だそうです。



ただ、エスプーマを作るなら高級調理器具が必要だったんですが、このミルク&ドレッシングフォーマーは、わずか2700円!もちろん、エスプーマ「もどき」なんでしょうが、似た食感が再現できるとのこと。

高くて諦めていたエスプーマ。この機会に再度チャレンジするのもいいかも?




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